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コーヒー 通販ならおまかせ | ブラジルサントスの通販!

格安
コーヒー職人の父が絶賛している生豆。自分で焙煎する手間(楽しみ)はあるものの!これで十分です。どう表現したらいいのか,本当のコーヒーを,楽しみたいのなら,配合や焙煎からこだわってほしいな。

コスパ最強と噂の♪

2017年02月19日 ランキング上位商品↑

コーヒー ブラジル サントスコーヒー生豆ブラジル サントス No.2 S18 1kg【10P03Dec16】

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購入した豆は比較的粒がそろっていて不純物も少ないようで良かったです。ドリップにお湯を注ぐと!泡の立ち方に感動します。ブラジル豆は酸味が少なく飲みやすいので気に入っています。とてもいい商品です。喫茶店で飲むコーヒーよりもおいしいです。その時の気分で煎り加減を調整して楽しんでいます。とても美味しく出来ました。コーヒーの香りや味をを楽しむために、禁酒・禁煙もしました。本格的な道具を使えばもっとおいしいのかなと思いますがこの方法でも十分おいしく飲めていますので満足しています。その父が選んだ豆ですから,いい商品だと思います。早速!また注文しました。退職後の父の趣味は,家庭菜園と珈琲焙煎。父の退職前の仕事は,珈琲マイスター。手を休めることができないのが難ですが、それも一つの楽しみと思ってやっています。老後の父は毎週、七輪で焙煎しています。豆選び,焙煎,珈琲の入れ方・・・全てにこだわり,豆を選びました。また利用させて頂きます。薪ストーブで自家焙煎しました。低価格で満足です。禁酒・禁煙は現在16ヶ月継続中です。未だ焙煎してませんが!今回は当たりか!それとも外れか・・・楽しみにしてます。はまります。それほどおいしいコーヒーです。農業生産物ですから!その時その時で品質にある程度のバラツキが生じるのはやむを得ないことです。ハンドピックしていたら!かなり捨てるのが多かったのが残念。今までは、焙煎したものを当たり前に購入していましたが、生豆がこれほど安価とは思っていませんでした。のど元を通るときに,鼻に抜ける香り,たまりませんね。ゆっくりと時間を過ごしているようです。(苦笑)この冬!楽しんで行こうと思っています。無くなればまた購入したいです。本当に贅沢な時間の過ごし方だと思います。が、温度調整が難しいですけど。これを焙煎して,ブレンドを作り,ミルで挽き,お湯を注いで香り,味を楽しむ。完全素人焙煎でIHのコンロに深めのなべを使って30分くらいでしょうか。3kg購入しましたが年内は持たないと思います。。自分で焙煎を始めて!最初に購入した生豆。焼きの出来栄えはともかくとして、ブラジルなのでくせもなく美味しかったです。最高です。薪ストーブだと!煙が煙突から排出されますし!爆ぜた皮も!ストーブ炉内で燃えてくれるので!散らからず!とても良いです。最初は1爆ぜ!2爆ぜの感覚が解りませんでしたが!3度目で何とか解るようになりました。しいて言えば香りがもう少し欲しい…炒り方かなぁ次はブレンドに挑戦!このブラジルは外せない包装もきれいにしてあるので!コーヒーを入れるのがとても楽しみです。ヤバイ!エクセルソとタンザニアと3種類を初めて購入し!初焙煎(炒網)何回かやってるうちに深炒りできるようになりました!こちらのブラジルが1番飲みやすいです。